В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в период подготовки и проведения новогодних праздничных мероприятий, субъектам хозйстоввания необходимо усилить ведомственный контроль за формированием и реализацией наборов сладких новогодних подарков.

    Особое внимание необходимо уделить следующим вопросам:

• соблюдению условий хранения и сроков годности пищевой продукции;
• соответствия реализуемых товаров гигиеническим требованиям (в том числе отсутствие в реализации продукции с признаками порчи, в деформированной упаковке и т.д.);
• наличия документов, подтверждающих качество и безопасность, и маркировки, соответствующей требованиям технических нормативных правовых актов;

   При формировании наборов сладких новогодних подарков для детей комплектовать их продукцией с позиции соблюдения принципов здорового питания (мармелад, зефир, пастила, кондитерские изделия и сладости с пониженным содержанием сахара, без консервантов, искусственных ароматизаторов и красителей, с минимумом пищевых добавок и гомогенизированных жиров, шоколад и шоколадные конфеты из натуральных какао-продуктов).