gallery/герб центра 4000

ЛУНИНЕЦКИЙ РАЙОННЫЙ ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ

gallery/symvolika_1

Школьное питание здоровое и рациональное!

   16 февраля 2018 года  в ГУО «Дворецкая ясли-сад средняя школа»  прошел «круглый стол» с участием главного санитарного врача Лунинецкого района Дегтярева Виталия Анатольевича, директора Государственного учреждения образования «Дворецкая ясли-сад средняя школа» Ковшика Юрия Васильевича, заместителя директора по воспитательной работе ГУО «Дворецкая ясли-сад средняя школа» Луд Валентины Владимировны, зав. Дворецкой амбулаторией Ковалевич Елены Константиновны, представителя филиала «Общепит» Лунинецкого райпо Березко Натальи.

  Мероприятие проводилось в рамках консультативно-образовательной акции «Школьное питание здоровое и рациональное!» с приглашением самых заинтересованных сторон - учащихся и родителей.

   Акция предусматривает проведение информационно-образовательной работы со работы со школьниками, родителями и учителями по вопросам рационального питания школьников.

   

    Цель мероприятия:

  • повышение уровня осведомлённости школьников и их родителей в вопросах рационального питания;
  • улучшение показателей здоровья (снижение числа лиц с повышенной массой тела, уменьшение числа дней нетрудоспособности учащихся в течение года по причине заболеваемости желудочно-кишечного тракта.

  Предварительно было проведено анкетирование по  вопросам питания в школьной столовой среди учащихся.

  Прошли времена, когда детей было достаточно накормить. Сегодня степень здорового питания ребенка стала мерилом цивилизованности.

   Именно в детстве формируются привычки, и недаром говорят: посеешь привычку - пожнешь характер, в нашем случае - здоровье, за которое в конечном счете отвечают взрослые.

  Питание в школьном возрасте существенно влияет на формирование здоровья детей и является важнейшим фактором, определяющим здоровье нации. В настоящее время, к сожалению, питание некоторой части современных школьников претерпело существенные изменения. Не во всех семьях организовано правильное питание, не сформировано правильное отношение у ребёнка к проблеме питания и к своему здоровью. В структуре патологии взрослого населения лидируют сердечно-сосудистые заболевания, хронические неспецифические заболевания лёгких, онкологические заболевания и обменные нарушения, факторами риска развития которых являются дефекты питания, вредные привычки, формирующиеся с детства.

   Поэтому характер питания школьников должен строго контролироваться, чтобы обеспечить их рост и развитие, нормальную работу нервной и эндокринной систем, формирование скелета, а также поддерживать работоспособность ребёнка, предупреждать развитие миопии (близорукости), анемии, формируя адекватную адаптацию к окружающей среде (социальную и физиологическую).

 

5 ПРИНЦИПОВ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

 

  Адекватность. Пища должна восполнять траты энергии, двигательной активности, умственной деятельностью и т.д.

     Регулярность.  Питаться регулярно, соблюдать режим питания

     Разнообразие в питании. Наш организм нуждается в разнообразных веществах.

     Безопасность. Употребление в пищу свежих, качественных продуктов.

  Удовольствие. Ощущение удовольствия, получаемого от еды, выполняет важные физиологические функции.

 

Советы родителям по питанию детей

 

   1. Питаться школьнику необходимо четыре раза в день в строго установленное время.

  2. Завтрак должен составлять примерно 25 % суточного рациона. Это может быть, к примеру, омлет с зеленью или каша, бутерброд с рыбой или сыром, творог.

  3. Обед - 35 % рациона. Обязательно должны быть: салат из свежих овощей с растительным маслом, суп, овощное пюре, мясо или рыба, компот.

  4. Полдник - салат или свежие фрукты, кефир или чай с печеньем.

  5. Ужином кормить ребенка необходимо не позже 1,5-2 часов перед сном. Это может быть каша, картофельное пюре с любым салатом или куском рыбы, чай или кефир.

  6. Для правильного роста и развития ребенка необходимо полноценное питание. Нехватка любых веществ может вызвать задержку роста, физического и умственного развития, а также нарушение формирования костного скелета и зубов.

  7. Избыточное потребление пищи, богатой углеводами и жирами, может привести к ожирению и, как следствие, к развитию многих сопутствующих заболеваний.

  8. Пища должна щадить ребенка - содержать как можно меньше пищевых добавок и усилителей вкуса, без большого количества соли и сахара.

   9. Не забывайте давать пить детям простую чистую воду.

gallery/9917759-large