Символика учреждения
Символика учреждения

Адрес учреждения:
г. Лунинец,
ул. Красная ,162

Профилактика пищевых отравлений

  Ротавирусная инфекция – высокозаразное заболевание, которое может передаваться водным, пищевым и контактно-бытовым путями. Эта инфекция распространена повсеместно и поражает, в первую очередь, детей до 2 лет.

    Число заболевших ротавирусной инфекцией увеличивается при сырой холодной погоде в канун или во время подъема заболеваемости острыми респираторными заболеваниями.

  Путь передачи инфекции: через предметы обихода, посуду, инвентарь, игрушки, грязные руки, инфицированную вирусами пищу, колодезную или речную воду.

   Вирус передается от больного человека к здоровому или от бессимптомного носителя ротавируса, представляющего реальную угрозу для окружающих. На различных объектах внешней среды он сохраняет жизнеспособность до месяца, выживает и при нулевой температуре. Не исключена возможность распространения инфекции и воздушно-капельным путем.

  Болеют дети и взрослые, но наибольшему риску заболеваемости ротавирусной инфекцией подвержены дети первых 2-х лет жизни. Хотя болезнь протекает чаще в лёгкой форме, следует выполнять рекомендации доктора по лечению, соблюдению диеты, восстановлению нормальной микрофлоры кишечника.

 

  Клинические проявления ротавирусной инфекции:

  • тошнота;
  • рвота;
  • жидкий стул;
  • боли в животе;
  • повышение температуры.

  Иногда эти симптомы возникают на фоне острой респираторной инфекции: кашля, насморка, покраснения горла, конъюнктивита, поэтому ротавирусную инфекцию часто называют «кишечным гриппом».

  Поскольку любое заболевание легче предупредить, чем с ним бороться, необходимо строго соблюдать правила личной гигиены. Они совсем простые: 

  • По возвращению с улицы, перед приёмом пищи, после посещения туалета и при любом загрязнении нужно вымыть руки с мылом.
  • У детей воспитывать привычку обязательно мыть руки после туалета и перед едой.
  • Тщательно мыть игрушки, соски, бутылочки маленьких детей обязательно кипятить.
  • Для питья использовать только кипячёную или бутилированную воду.
  • Овощи и фрукты, в том числе цитрусовые и бананы, употреблять только после мытья их чистой водой и ошпаривания кипятком.
  • Не употреблять продукты сомнительного происхождения, с истекшим сроком годности.

  • Выделить разделочный инвентарь (ножи и доски) отдельно для сырых и готовых продуктов.

  • Не допускать соприкосновения готовых продуктов и не прошедших термическую обработку, т.е. соблюдать товарное соседство продуктов в холодильнике.
  • Регулярно проводить влажную уборку и проветривание помещений, особенно там, где есть маленькие дети.
  • Не забывать о закаливании, полноценном питании, всё это повышает защитные силы организма.

 

Соблюдение всех мер профилактики позволит сохранить здоровье
Вам и Вашим детям!